Экзотический фрукт кумкват, похожий на апельсин или мандарин, обладает множеством полезных свойств для человеческого организма. Другие названия: фортунелла или кинкан.
Кумкват укрепит иммунную систему, наладит работу пищеварительной системы, уменьшит шансы развития диабета, понизит уровень холестерина, ваша кожа, зубы, глаза и волосы станут более здоровыми, кости, а также нервная система, более крепкими. О пищевых ценностях кумквата и посвящена данная статья.
Полезные свойства кумквата
Возможно, название кумквата и не самое привычное для наших ушей, но внешний вид фрукта может нам кое-что напомнить. На самом деле, этот маленький цитрусовый плод похож на апельсин, как внутри, так и снаружи, но кумкват меньше по размерам. Это род цитрусовых небольших деревьев семейства рутовых, чье полное латинское название Citrus japonica. Этот кустарник или маленькое деревцо родом из Азиатско-тихоокеанского региона, где тысячами лет он выращивался и развивался. До девятнадцатого века не был известен Европе и американскому континенту, но с тех пор широко распространился.
Существует несколько видов кумквата, но наиболее распространенный, который мы можем найти в большинстве магазинов, это круглый сорт, который похож на маленький апельсин. Из-за сладкого вкуса, является любимым фруктом для гарниров, коктейлей, джемов, желе, варенья, конфет и десертов.
Множество видов ликера и наливки производятся с добавлением кумквата. Различные рассолы, экстракты годами использовались в медицинских целях, включая лечение ангины и респираторных заболеваний. Содержание в кумкватах различных эфирных масел, органических соединений, питательных веществ является виновником того, что эти фрукты имеют разнообразное применение в изготовлении традиционных лекарственных препаратов по всему миру.
Чем полезен кумкват
В состав кумквата входит множество разновидностей эфирных масел, в том числе лимонен, альфа пинен, монотерпены, и многие другие, которые имеют свое благотворное влияние на организм, а также клетчатка, калий, кальций, витамин С, полезные жиры и витамин А.
Польза здоровью от фрукта кумквата
Пищеварительная система. Парочка кумкватов в неделю способна улучшить пищеварительную систему. 8 цитрусовых фруктов приравниваются к десяти граммам клетчатки, а съесть горстьэкзотических плодов не составит никакого труда! Такое количество клетчатки способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта, и пищеварение приходит в норму. Он может помочь устранить запор, вздутие живота, спазмы, а также повысить эффективность поглощения питательных веществ.
Диабет. Помимо благотворного влияния фрукта на пищеварение, клетчатка кумквата предотвращает развитие диабета. Пищевые волокна могут помочь сбалансировать уровень инсулина и глюкозы в организме, тем самым предотвращая развитие этой страшной неизлечимой болезни.
Иммунная система. Кумкват влияет на иммунную систему целым рядом различных способов. Его внешность неспроста похожа на апельсин. Экзотический фрукт так же богат на витамин С, как и его оранжевый двоюродный брат.
Витамин С является очень важным питательным веществом в нашем рационе, в первую очередь потому, что он оказывает влияние на каждую частичку нашего организма. Кумкват стимулирует рост новых клеток и повышает активность иммунной системы для борьбы с инородными организмами, инфекциями, бактериями и грибком. Без витамина С, нашей первой линии обороны, мы не только не будем способны защитить наш организм, но мы ведь излечиться тоже не сможем.
Кожа. Сочетание антиоксидантов и витаминов, содержащееся в кумквате, делает этот фрукт идеальным в защите кожи не только от ракового воздействия солнца, но еще может произойти устранение негативных воздействий свободных радикалов, которые вызывают появление морщин, возрастных пятен, грубой, нездоровой кожи. Плод, как и множество цитрусовых фруктов, может иметь огромное влияние на внешность и на состояние организма в целом.
Зрение. Кумкват является ценным источником витамина А и бета каротина, их содержание в организме тесно связано со здоровьем глаз. Бета каротин, как антиоксидант, понижает оксидативный стресс макулярных клеток, таким образом, ограничивая дегенерацию желтого пятна и уменьшая шансы развития катаракты.
Крепкие кости. Значительное содержание кальция в кумквате само по себе говорит о том, что принятие внутрь этого маленького, восхитительного плода сохранит здоровье костей на длительное время. Иметь высокий уровень кальция означает, что его больше откладывается в организме, тем самым увеличивается скорость заживления, и кости будут сильными и здоровыми в любом возрасте.
Зарядись энергией! Наверняка, вы и представить себе не могли, что такой маленький, скромный фрукт кумкват может вмещать в себе так много углеводов! Углеводы, вопреки популярности нынешних «безуглевлдных диет», очень важен для здорового организма, особенно если мы люди очень активные и нам необходимо зарядиться энергией максимально быстро и просто.
Кумкват мгновенно обеспечит нас необходимым количеством энергии, не говоря уж о других его полезных качествах. Высокое содержание витамина В2, важнейшего витамина производящего энергию, делает этот процесс еще более легким.
Лишний вес долой. Высокое содержание волокон, воды, углеводов, низкая калорийность делает кумкват идеальным для людей старающихся сбросить какой-то вес. Этот цитрусовый фрукт заставит почувствовать себя сытым и здоровым, что может предотвратить переедание.
Волосы и зубы. Большинство людей и понятия не имеют о связи цитрусовых и волос. Витамин С, природные органические соединения, антиоксиданты и минералы имеют огромное влияние на состояние, текстуру, жирность и силу ваших волос. То же касается и зубов. К счастью, кумкват наполнен доверху лучшими питательными веществами для волос и зубов, а именно, кальцием, калием и витамином С.
- Правильное питание при гв.
- Чай при грудном вскармливании.
- Что такое вирус коксаки.
- Сколько грудного молока должен съедать новорожденный?
- Полезные свойства чернослива.