Может ли капуста брокколи лечить аутизм

Химическое вещество, содержащееся в брокколи и других овощах с подобным составом, как сульфорафан, могут в перспективе позитивно влиять на некоторые поведенческие отклонение при болезни аутизма. Такие результаты были представлены клиническими исследованиями во главе с группой ученых из Университета Джона Хопкинса в Балтиморе, штат Мэриленд, а также Массачусетского общественного детского госпиталя.

капуста брокколи

Результаты команды публикуются в Трудах Национальной академии наук (PNAS).

Аутизм является нарушением развития и характеризуется проблемами социальных, эмоциональных и коммуникативных навыков, а также рутинного поведения. Начало болезни, как правило, в возрасте до 3 лет, а развитие расстройства почти в пять раз чаще встречается у мальчиков, чем девочек.

По данным центров по контролю и профилактике (CDC) заболеваний, аутизм является самым быстро распространяющимся заболеванием в США, с увеличением в 289,5% за последние 12 лет. Более 3,5 миллиона американцев живут с аутизмом.

В настоящее время нет лекарств, которые могут лечить основные симптомы аутизма. Но в своем последнем исследовании, ученые обнаружили, что сульфорафан может снизить определенные поведенческие отклонения. Химические вещества могут проникать в клетки и, таким образом, проникать вглубь проблемы.

Сульфорафан повышает тепловой шок, а это своеобразный ответ организма на болезнь.

Это химическое вещество содержится в ряде овощей, в том числе в капустах брокколи, цветной, кольраби, брюссельской, пекинской или обычной.

Краткие сведения об аутизме

1 из 68 детей страдают аутизмом.

Около 35% молодых людей в возрасте от 19 до 23 с аутизмом никогда работали или не закончили высшее образование после получения школьного диплома.

На больных аутизмом в Америке тратят $200-400 млрд ежегодно.

Далее больше информации об аутизме

Химические свойства брокколи чаще всего привязывали к позитивному влиянию на раковые болезни, но в прошлом году, журнал “Новости медицины” опубликовал информацию о том, что в этом овоще содержится Сульфорафан и поэтому его можно считать очень даже универсально полезным продуктом.

Д-р Пол Талалай, соавтор последнего исследования и профессор фармакологи, молекулярных наук в Университете Джона Хопкинса вместе с коллегами впервые обнаружил, что для борьбы с болезнями, свойства сульфорафан, который был обнаружен в 1992 году, могут помочь повысить защитные силы организма и увеличить стойкость к стрессу, воспалительным процессам и повреждением клеток ДНК.

Но более того, исследователи позже обнаружили, что сульфорафан может повысить тепловой шок организма. Он позволяет защищать клетки от повреждений, вызванных высокими температурами, например, лихорадка.

Доктор Талалай отмечает, что около половины родителей детей с аутизмом утверждают —  поведенческие симптомы их ребенка значительно улучшились во время повышения температуры тела. Может ли это означать позитивную связь теплового шока и борьбу с аутизмом?

Сравнение сульфорафана из брокколи с плацебо

Для того чтобы провести исследование, команда взяла во внимание 40 подростков и молодых мужчин, в возрасте от 13-27. Группа, которую тестировали, страдала как умеренным, так тяжелым аутизмом.

Из участников, 26 были отобраны вслепую. Им вводили дозу сульфорафана из брокколи(9-27 мг в зависимости от веса участника) один раз в день, в то время как 14 получали ежедневную дозу плацебо.

Исследователи отмечают, что участники, их семьи не знали, какой именно химический элемент был предложен во время эксперимента.

На четвертой, десятой и восемнадцатой неделях после начала лечения, линии поведения участников, связанные именно с болезнью аутизма, изменились. Группа, которая принимала сульфорафан, показала значительные улучшения в поведении.

Рутинные навыки улучшились на 34%, в ​​то время как показатели агрессивного поведения в социуме снизилось на 17%.

Соавтор исследования доктор Эндрю Циммерман, профессор педиатрической неврологии в Университете штата Массачусетс, говорит, что команда не была шокирована результатами:

«Когда мы сломали код, который показал, кто получал сульфорафан и кто получил плацебо, результаты не были неожиданными для нас, так как улучшения были и так заметны».

Кроме того, оценка состояния людей с болезнью аутизма показала, что 46% участников, получавших сульфорафан, имели заметные улучшения в социальном взаимодействии, 54% продемонстрировали улучшение общепринятого поведения, например, раздражительность, повышение осведомленности действий, повторяющиеся движения, гиперактивность и мотивация. 42% показали хорошие результаты в изменении вербальной коммуникации.

Однако ученые подчеркивают — треть пациентов так и не пошли на поправку после введения сульфорафана, поэтому помочь химический элемент, содержащийся в брокколи, может не всем.

«В конечном счете мы должны искать ответ биологии, и изучить суть проблемы на клеточном уровне более детально,» говорит д-р Циммерман и добавляет: «я думаю, что мы уже стали на путь исправления ситуации и у нас есть материалы, работа над которыми даст нам ответы на все тревожные вопросы семей, где есть больной этой болезнью».

Сульфорафан может не только уменьшать симптомы во время аутизма. В 2013 году МНТ сообщил об исследовании, которое показало, как этот химический элемент может защитить от остеоартрита. В том же 2013 году другое исследование дало основу для предположения, что сульфорафан предотвращает и помогает в лечении рака молочной железы.

Брокколи входит в топ-10 самых полезных продуктов для организма человека, поэтому мы были обязаны рассказать вам об этом чудо-продукте немного больше.

Нужно знать:

Месячные при грудном вскармливании пошли через месяц после родов.

Важные витамины при грудном вскармливании для женщины.

Правильное питание мамы во время гв.

ОСТАВЬ ОТЗЫВ. ПОДЕЛИСЬ ОПЫТОМ. СПРОСИ СОВЕТА.